原料

面包片 2片, 牛油果 1颗, 金枪鱼松 适量, 丘比色拉酱 适量, 酱油 1茶匙, 葱花 适量, 胡椒粉 适量, 柠檬汁 适量, 奶酪片 一片

步骤

1取成熟牛油果一只，去皮去核在碗内捣碎成泥。之后加入一茶匙酱油，少量葱花，少许柠檬汁，胡椒粉，盐，与牛油果泥搅拌均匀。

2面包片沿对角切成两半（变为两片三角形面包片），铺上奶酪片放入烤箱烤3分钟（稍许加热，奶酪化开即可）。

3取出烤好的面包片，涂抹上搅拌好的牛油果泥，之后在上面覆盖适量金枪鱼松，盖好另一层面包片即可。

小技巧

取成熟牛油果一只，去皮去核在碗内捣碎成泥。之后加入一茶匙酱油，少量葱花，少许柠檬汁，胡椒粉，盐，与牛油果泥搅拌均匀。