牛油果拌豆腐

简介

不是原创,微博@cyanney上看到滴,在下厨房搜了下没有,就创建个呗

个人觉得单吃牛油果很腻,即使夹土司多了也腻;最喜欢的是放在寿司里:)

原料

牛油果 1个, 嫩豆腐 一小块, 酱油 适量, 肉松 适量

步骤

1豆腐切片

2牛油果切片(牛油果放熟了之后按十字切口,很好去皮和核)

3一片豆腐,两小片牛油果,排好

4撒上酱油和肉松,开吃


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