不是原创,微博@cyanney上看到滴,在下厨房搜了下没有,就创建个呗
个人觉得单吃牛油果很腻,即使夹土司多了也腻;最喜欢的是放在寿司里:)
牛油果 1个, 嫩豆腐 一小块, 酱油 适量, 肉松 适量
1豆腐切片
2牛油果切片(牛油果放熟了之后按十字切口,很好去皮和核)
3一片豆腐,两小片牛油果,排好
4撒上酱油和肉松,开吃