简介

简单的食材，却总能让人深深的满足，家常的榨菜肉丝面，天冷的时候加一勺热面汤，还可以变成暖暖的汤面。

原料

猪里嵴 少许, 培凌榨菜（辣） 3包, 葱, 姜, 小油菜 少许, 切面 一斤

步骤

1里脊肉，切粗丝。加入料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀。

2锅中放油，葱姜爆香，放入肉丝。

3肉丝炒至变色放榨菜，加老抽，糖，翻炒后加水，没过榨菜。

4大火收汤(不要收干)即可，放在冰箱，随吃随取。