从小就不喜欢大蒜,也不喜欢油菜,谁知道他俩是绝配呢!
大蒜 一头, 油菜 六七棵, 油 适量, 盐 适量
1大蒜切成蒜末
2油菜洗净控水
3大火,放油放蒜末,爆香,这时候放盐
4蒜末微黄,放油菜,油菜放进去打两个滚儿就可以了!
5出锅喽!
一定炒蒜末的时候放盐!!!