炝炒小油菜

简介

李小肉最爱的菜之一

原料

油菜 5-6棵, 干红辣椒 2-3个, 蒜 2瓣

步骤

1蒜瓣切丁备用,小油菜洗干净沥干水

2炒锅烧干倒入少量油,八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒,颜色稍变,倒入小油菜,大火迅速翻炒至菜叶断青,撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅啦!


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