简介

我特爱吃薯片，可是外面卖的成袋的吃多了都不健康，就算说是烤的，也架不住有防腐剂啊，在网上也看到好多微波炉做薯片的方子，一直没敢实践，怕做不成，味道不好，浪费粮食。下午没事儿干，嘴就馋了，又懒得出去，就当打发功夫，切了两个土豆的量微波成了薯片，真成了，麻辣味儿的，就是不见量，一会儿就吃没了，下次一定多做些。

原料

土豆, 微波炉, 微波炉蒸笼, 盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉

步骤

1土豆洗净去皮切成薄片

2放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低

3控干水分拌匀适量调料，腌两三分钟入味

4一片片地摆在蒸笼中，不要重叠要不就不好熟了

5高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟

6酥脆的健康薯片成功 不怕吃多长肉了

小技巧

调料自己定，这次做麻辣味的，下次可以做孜然味，烧烤味等等，您想的出来的喜欢的随便发挥。