原料

南瓜 糯米粉 白芝麻 植物油

步骤

1、南瓜去籽去去皮后，上锅蒸熟。 2、熟南瓜晾凉，与糯米一起揉成面团，然后将揉好的面团静置几分钟。 3、将面团揪成小剂，按压成饼，表面裹一层薄薄的芝麻。 4、凉锅放油，带油7分热，将南瓜饼下油锅慢慢煎，两面煎熟即可。