小米, 水, 糖, 牛奶, 鸡蛋
1小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用
2锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟
3鸡蛋磕入碗中,用筷子打散
4淋入奶粥中,加白糖熬化