简介

鸡蛋是早餐必不可少的，煎，煮，蒸，今天的早餐是火腿鸡蛋卷，好评率百分百哦亲~

原料

鸡蛋 2个, 火腿 半根, 色拉油 少许

步骤

1鸡蛋打撒

2火腿切丁

3将切好的火腿加入鸡蛋液

4平底锅少许油

5将蛋液沿锅边缓缓倒入

6表面还没完全凝固时候用筷子卷起

7再稍稍煎一下，起锅切段~

小技巧

火腿本身比较咸。蛋液里不需要再加盐，保存中小火，一定要在表面未凝固的时候卷，否则很难再卷上