早餐吐司批萨

简介

每天的早餐一定是最丰盛的一餐,因为早上一睁眼就充满对早餐的期盼~当然不能亏待自己饿了一晚上的胃啊~哈哈哈

俗话说早餐要吃的向皇帝一样,一大杯麦片牛奶,一个姬娜苹果和一份吐司比萨绝对是我的最爱。让我一早上就充上满满电力迎接新的一天~❤

话说很喜欢吃比萨,可是早餐有没有过于充足的时间。所以,用现成的吐司代替比萨皮,然后加上前一晚煮熟的蔬菜就成了一顿丰盛的早餐啦~

原料

吐司, 蔬菜什锦 适量(我放的是甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁和鲜香菇丁), 马苏里拉奶酪 适量, 番茄沙司 适量, 牛至叶 少许(Oregano Chopped一种香料), 金枪鱼 少许, 牛至叶(Oregano Chopped、一种香料) 少许, 黑胡椒 少许, 蔬菜什锦(我放的是甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁和鲜香菇丁) 适量

步骤

1将土司片上均匀抹上番茄沙司

2均匀铺上蔬菜、金枪鱼

3在最上层铺上撕碎的奶酪,撒上几粒牛至叶和少许黑胡椒

4烤箱180度预热,中层上下火,烤10-15分钟

小技巧

①蔬菜什锦最好最前一晚用清水煮熟,放冰箱冷藏。早上直接用会更加方便,而且蔬菜也不会烤的水分全无。

②烤的时候最好灵活调整时间,因为烤的时间过长蔬菜会很干,吐司也会糊。时间短的话奶酪又会粘粘的没有出香气。最好是吐司微微焦黄,奶酪融化在蔬菜上形成薄薄的一层膜,微微有点焦没关系,这时候的口感最好。


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