简介

非常简易的早餐套，适合我这样既要早起上班，又要为孩子准备早餐，当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备，孩子却是吃得津津有味，心满意足~ 这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已，再搭配上牛奶和应季水果，几分钟就好了o(≧v≦)o~~

原料

鸡蛋, 吐司, 盐, 白胡椒粉, 色拉油

步骤

1鸡蛋打散，倒入少许白胡椒粉和盐搅匀

2吐司切成三角片

3平底锅抹上一层油，小火烧热。取一片吐司，两面沾裹上蛋液

4将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中，小火煎至两面黄就行了

小技巧

【Tips】 1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了，不必将土司片放进蛋液中浸泡，那样蛋液会渗入吐司中，煎的时候就不容易煎到里面了。 2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。