简介
外国早餐永远有scrambled egg 爱尔兰人亲自教授！绝对正宗 (*￣▽￣)y
原料
鸡蛋 1个, 牛奶 一小杯，大概80ml, 黑胡椒 可选
步骤
1一个鸡蛋用打蛋器打散，加一半牛奶搅匀
2小锅里倒另一半牛奶加热，煮到温热
3把鸡蛋倒进去，不停的顺时针搅拌（最好用细长的木勺）
4搅啊搅，搅啊搅
5咕嘟咕嘟冒泡了，继续搅
6煮到鸡蛋基本凝固，没什么牛奶剩下了，盛出
7撒点黑胡椒~
小技巧
正常的scrambled egg，不应该放黄油奶油 可以放cheese，在最后搅拌的时候快好了来点cheddar 要加盐什么的您随意好么~ 配土司还是香肠的都可以
封面图上黑乎乎的其实是nutella巧克力酱...
1.据说有人会糊锅，lz一直开的中火，但是我家的火比较弱，国内大概中小火的样子，牛奶太多火就开大点嘛
2.据反映牛奶收不干，那就少放点嘛 差不多50ml神马的~
- 乃们不要再给我留言说难次了好嘛= = 大家口味不一样，况且我觉得挺好次的。。。。。
