怀旧土豆泥

简介

一滴、一点、一眼、匆匆几年……。 当记忆挥之不去的时候,你要学会搁浅。 搁浅那些本不该是你的事……。

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原料

土豆 大的用1个,小的2个, 火腿 半根, 黄瓜 半根, 洋葱 1/4个, 盐、黑胡椒 2:1, 沙拉酱 2勺

步骤

1土豆隔水蒸熟软,装保鲜袋里面用勺子压烂成泥。

2黄瓜切薄片,这里尽情展示刀工吧!能有多薄就切多薄,火腿、洋葱切小丁备用。

3把土豆泥和火腿肠、洋葱混合,再加入盐、黑胡椒(2:1)。

4再加入黄瓜片和沙拉酱混合均匀。

5即刻享用美味吧!

6成品欣赏

小技巧

萨拉酱一般超市有三种口味,这里用的是萨拉酱,另外2种是千岛酱和萨拉酱香甜味。香甜味基本用水果萨拉较多,千岛酱也可以做土豆泥,但味道不一样。以后再做千岛酱的!! 如果家里没有黑胡椒,可以省略,味道差不了多少,还有不喜欢吃洋葱的人儿们,可以把洋葱换成玉米哟! 喜欢吃的一下不要吃太多,比如我现在就明显吃多了,恐怕几个月才能缓过来 。

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