每天对着电脑坐的时间久，脖子总是又酸又疼，那天看到一个小窍门，对缓解颈椎不适很有效，方法很简单，那就是：用头在空中写繁体的“凤”字，也就是这个字：凤，每一笔要尽量写到位，因为这个字能让颈椎充分地活动开，每天写个七、八遍，长期坚持必有效果。我试了几天，脖子果然舒服多了，不过那个繁体字太难写了，我偷懒写的是简体的凤字，大不了多写几遍嘛。同学们也试一试，有病的治病，没病的防病哈。 昨天做的是凉拌小萝卜，今天再来个红烧的，这是个老北京风味的菜。
小萝卜, 姜末, 盐, 酱油
1小萝卜洗净切成滚刀块
2炒锅烧热放油，先放姜末爆香，再放入切好的萝卜块翻炒
3加一点点水，调入盐、酱油，盖上锅盖焖一会儿
4大概五、六分钟，等萝卜焖软，用水淀粉勾芡即可