川貝燉雪梨

原料

主料:雪梨一個。 配料:冰糖25克,川貝少許。

步驟

1 雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅。2 梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙籤固定。3 講雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分鐘即可。


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