蜜瓜果籃 (玉籃藏珍)

原料

哈蜜瓜(cantaloupe)1 個 紅莓 (raspberry) 半杯 藍莓 (blueberry) 半杯 奇異果 (kiwi) 4個

步驟

1) 哈蜜瓜洗凈,用記號筆標出籃子形狀; 2) 用刀先削去右邊的1/8,再削去1/8。用同樣的辦法削去左邊的1/4,成果籃形; 3) 把邊緣修成花邊狀,用挖球器挖出哈蜜瓜球; 4) 奇異果洗凈對半切開,用挖球器挖出奇異果球; 5) 把所有果球和莓放進果籃,加一些薄荷葉子點綴。


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