原料

雞翅，大蒜瓣5個搗泥，紅糖1調羹，料酒2調羹，李錦記生抽2調羹，老抽3-4滴，辣椒面2調羹，鹽1/2茶勺

步驟

1、雞翅同調料拌均勻後入冰箱過夜。如過當天烤制，最好腌兩小時以上。 2、烤箱200度預熱10分鐘，烤盤鋪錫紙，烤15分鐘即可。第10分鐘時取出刷蜂蜜，翻面再烤5分鐘，蜂蜜不刷也可，口感差別不大，就是沒有刷過的那麼好看而已。