原料

椰子粉200公克，全蛋1個，無鹽奶油60公克，細砂糖120公克，鹽4公克，鮮奶130公克

步驟

1.熱鍋，將椰子粉倒入鍋中以小火炒至成金黃色。 2.將蛋打散成蛋液後，與無鹽奶油、細砂糖和鹽一起放入作法１的鍋中拌炒均勻至香味溢出。 3.最後加入鮮奶混合攪拌均勻成鬆散狀即可。