椰絲小球

原料

椰絲220克,雞蛋2個,奶粉15克,細砂糖130克,低精麵粉200克,黃油160克

步驟

1.黃油在室溫下軟化分三次加入糖每次都要攪拌均勻。 2.雞蛋液分三次加入步驟1的黃油中,每次都需要蛋液充分被黃油吸收 3.加入15克奶粉,拌勻黃油成濃滑細膩狀。 4.加入椰絲和篩過的低精麵粉拌勻,是其成為一個麵糰。 5.在冰箱裡鬆弛20分鐘後,去一小塊搓成圓形,在另外準備的椰絲上滾一下,上表面沾滿椰絲即可。 6.烤箱調製180度,預熱10分鐘 中層烤18-20分鐘即可。


相關菜譜

  • 椰絲小球球
  • 椰絲小球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 椰絲球
  • 黃金椰絲球
  • 黃金椰絲球
  • 黃金椰絲球
  • 蛋白椰絲球
  • 椰絲巧克力球
  • 蛋白椰絲球
  • 紅糖椰絲球
  • 蛋白椰絲球
  • 黃金椰絲球
  • 黃金椰絲球
  • 椰絲蛋白球
  • 巧克力椰絲球
  • 蛋白椰絲球