低筋麵粉175g，無鹽黃油114g，奶粉36g，白砂糖100g，黃細砂糖36g，雞蛋1個，蜂蜜1T，鹽少許，香草精少許，
1.黃油軟化，加入白砂糖攪打均勻蓬鬆 2.加入黃細砂糖，繼續攪打均勻 3.加入1個雞蛋，用打蛋器攪打均勻 4.加入1T蜂蜜攪拌均勻，再滴入香草精，放入少許鹽攪拌均勻 5.篩入低粉和奶粉，用刮刀壓拌成麵糊 6.裝入擠花袋 7.將麵糊擠進放了椰絲的盆中，表面撒上椰絲 8.將小麵糊移入烤盤，用勺子壓扁，表面再撒上一層椰絲。烤箱預熱180度，中層上下火12分鐘左右