原料

菠蘿蜜，蜂蜜，九江雙蒸酒

步驟

1.買回來的菠蘿蜜果實，取果實時最好帶上手套哦，因為它的汁很難洗掉 2.洗凈晾乾 3.用刀輕輕划下去 4.輕輕一剝果肉和果核分離 5.剝出果核(果核千萬別扔了) 6.果核洗凈，用水煮熟，比栗子還好吃呢 7.其實小潺更喜歡吃菠蘿蜜的核 8.放進無油無水的玻璃瓶中 9.倒入蜂蜜 10.九江雙蒸浸過面 11.浸泡在蜂蜜酒中的菠蘿蜜 12.我用的是長白山白蜜 13.幾個月後，香味四溢的菠蘿蜜酒就泡好了 14.泡過酒的菠蘿蜜果實雖然色澤依舊，但味道已經不好吃了