原料

繭蛹，雞心，味椒鹽，孜然，花椒麵，料酒

步驟

1、繭蛹煮水5分鐘，用剪子剪開，去黑心，串在牙籤上。 2、雞心去油，煮5分鐘，切開，加味椒鹽、孜然、花椒麵、料酒腌10分鐘後串在牙籤上。 3、平底鍋少量油，開始煎兩種東東，翻面再煎，中火。好了就吃吧。