西芹炒蝦仁

簡介

雨從上個星期開始下,到今天還沒有要停的意思,真是春雨綿綿啊。可惜這雨下得太過急躁,缷乏詩意,讓人心裡也覺得煩瑣。又好久沒來發了。今天一次多發點。發一下這周的晚餐。

原料

西芹,蝦仁,紅辣椒,蔥,姜,蒜,米酒,鹽,香油

步驟

1.將蝦仁,入油鍋滑熟。 2.蔥切段,姜切絲,蒜切片。 3.將蔥姜蒜爆香後,加入西芹和紅辣椒翻炒。 4.加蝦仁,米酒和鹽,炒至入味,最後淋入香油即可。


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