原料

鹹菜末100克，米麵干100克，適量的大蒜末。

步驟

1． 鍋內放入適量的清水，加入鹹菜末和適量的食油燜煮。 2． 水開後放入米麵干繼續燜煮。 3． 面熟後放入適量的鹽、味精、胡椒粉、大蒜末即可。