米醬

原料

醬油3大匙,辣椒粉1大匙,糖1大匙,鹽1/2小匙,水200cc,糯米粉少許

步驟

1.將糯米粉之外的材料放入大碗中攪拌均勻。 2.糯米粉以少許水調勻。 3.將作法1倒入鍋中以小火煮3分鐘至滾,加入作法2勾芡至適當的濃稠度即可。


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