茄汁肉湯粉條鍋

原料

肉湯,粉條1把,土豆2個,胡蘿蔔1根,小番茄數個

步驟

1.土豆去皮,切成滾刀塊 2.粉條泡在清水中至軟 3.把燉過肉剩下的肉湯放在灶上加熱,放入粉條,勤翻動 4.胡蘿蔔去皮切滾刀塊下鍋 5.兌入適量的熱水,燒開後轉小火燉煮15分鐘左右,食材變軟即可 6.出鍋後,放幾個小番茄點綴,撒上少許蔥花裝飾


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