粉絲，青菜，蔥花，肉丸，高湯，鹽，醋，胡椒粉，香油，辣椒油
1.粉絲泡軟撈出，瀝干備用.幾棵青菜洗凈.蔥切成蔥花。 2.鍋中倒入一碗高湯燒開放入肉丸煮熟，再放青菜和粉絲煮。 3.再加入少量鹽、醋，胡椒粉，香油，辣椒油，撒上蔥花即可!