胡蘿蔔，麵粉
1.取一根胡蘿蔔去皮洗凈切塊 2.放入榨汁機榨取胡蘿蔔汁 3.按照胡蘿蔔汁1：麵粉2的比例揉一個麵糰，蓋上濕布醒15分鐘左右。擀成一個大面片，撒上多點的手粉防粘 4.將面片折起來，用刀切成條狀，撒上手粉抖開。鍋中水燒開放一點點鹽，將麵條下鍋，用筷子稍微挑幾下，防粘