簡介

咸鮮。

原料

雞茸，木耳，香蔥，海米，大米，香油，雞精，鹽

步驟

1、雞茸調好味道腌一會兒。 2、木耳香蔥切碎。 3、將電飯鍋通上電後，倒入香油，熱後炒雞茸。 4、然後加木耳、海米，倒足夠多的水加入大米開始煮粥。 5、一直煮到粘稠米粒大開為止，最後撒上香蔥碎。

小技巧

水要一次性加夠，煮開後半蓋上鍋蓋，一直煮到米粒開花。