原料

黑木耳10克，適量的冰糖。

步驟

1． 用溫水泡發黑木耳一小時，剪碎備用。 2． 將水發好的黑木耳放入電飯煲內，加入水和冰糖加蓋。 3． 將電飯煲調到加熱檔5分鐘煮開，自動保溫5-8小時。 4．將已熟的黑木耳放入攪拌機內攪拌到糊狀即可。