原料

黃瓜，金針菇，蒜瓣，精鹽，雞精，白砂糖，香油(芝麻油)，米醋，花椒油

步驟

1.將黃瓜洗凈切成細絲，將蒜拍碎。 2.將金針蘑用水洗凈，切成小段。 3.將各種原料放到一起，依個人口味，依次加入鹽，雞精，糖，香油，辣椒油，花椒油和米醋拌勻即可。