爽口苦瓜

原料

主料:苦瓜250克, 輔料:枸杞子30克, 調料:蜂蜜10克,冰糖5克,濃縮橘汁10克

步驟

1.將苦瓜去外皮、籽,洗凈,順長切成長薄片; 2.枸杞洗凈,用溫開水泡發; 3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開; 4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻,入冰箱冰鎮後即可。

小技巧

食物相剋: 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。


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