奶香南瓜飯 0

簡介

        吃起來有淡淡的奶香味和南瓜本身的香味混合,注意不宜炒得太咸,否則會掩蓋掉奶香味,南瓜和飯的比例南瓜可多一些,炒出來是很漂亮的金黃色.

原料

南瓜(能起沙的那種),硬一些的米飯,鹽,味精,青豆牛奶

步驟

1.鍋入多一些油,先炒南瓜,炒到熟爛後盛起。 2.入油,炒米飯,使飯粒炒開基本裹上油。 3.放入南瓜,和米飯均勻混合,加鹽,味精,少量青豆。 4.翻炒一會後加入適量牛奶繼續炒勻即刻關火裝盤。

小技巧

牛奶的量要控制在不讓炒飯變泡飯,飯有一點濕軟就可以了。

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