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蒜蓉蒸蝦夷扇貝
原料
半殼扇貝,大蒜,生抽,蔥蒜
步驟
1、將半殼扇貝用流水稍作沖洗。 2、大蒜切末,放在扇貝上。 3、蔥切末,備用。 4、大火水煮開,放入扇貝蒸4分鐘,出鍋。 5、扇貝上擺蔥末,淋上生抽即可。
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