原料

西紅柿兩個，牛腩一斤半左右

步驟

1.把牛腩洗凈後，切成小塊，放入鍋中煮去血水，然後拿一個大鍋，把去過血水的牛腩放在裡邊煮2個小時。（燉肉料裝在調料盒裡也放入鍋中） 2.取出砂鍋，把牛腩和適量的湯倒入砂鍋，燒開後加入切好的西紅柿再燉一個半小時，然後調入適量的鹽就可以了。

小技巧

沒有吃了的牛肉和湯可以放在冰箱裡，等什麼時候想吃了，可以下麵條，也不錯的。