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虎皮甜椒
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原料
尖椒,甜椒,鹽
步驟
扁平鍋,放油,切2個尖椒嗆鍋,然後把切好的甜椒放進去,中火慢慢煸,中間只加鹽。注意甜椒都要煸出水,所以手要勤一點兒翻翻。我一般要中火煸15分鐘的樣子,嘿嘿,賣相不太好看,不過很好吃:)
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