西蘭花1朵，滬式甜醬1大勺，瘦肉100g，尖椒1個，大蔥2截，鹽少許
1.所有材料洗凈，西蘭花掰小朵，肉切片，尖椒切片，蔥切段 2.鍋燒熱，加少許油，油熱後放入瘦肉片，小火煸炒 3.炒至肉片變色，加入西蘭花 4.繼續翻炒3分鐘，翻入尖椒和蔥段 5.加入1大勺滬式甜醬 6.再加少許鹽，翻炒1分鐘即可起鍋