這個月我只做了一件事，專心地做了一件事，減肥！至於成績嘛，嘿嘿，看看我三亞時候的照片吧，比那個時候少了八斤，還算不錯吧，呵呵，我總是自我感覺良好~今天一閨蜜的MSN簽名改成：不減肥不能活！我春節的時候就是這個感覺，自己都不能容忍了，於是痛下決心發毒誓：二月份最最重要的事情就是減肥，其餘的全推後，包括我最喜歡的飯飯，和我心愛的廚房，減肥食譜實在太樸素了，所以就沒法做橫貨，不做橫貨就沒的更新，以至於冷落博客將近半月：（要特別感謝一下我老公--這個捨命陪我減肥的室友，天天跟我一塊吃的寡素寡素的，過幾天要做點好吃的給他補補，呵呵。也要感謝你們，在沒有更新的時候還來光顧我的博客，（雖然沒更新，但每天上來看看的習慣是改不了的啦，所以你們的光臨我是知道滴），以後的內容我會加倍努力哈；對了，順便彙報一下，前幾天有個編輯留言說想約我錄節目，可是我看到的時候已經過了好幾天了，回復過去不知道還趕不趕得上，呵呵~隨緣吧~我老公不喜歡骨感美，我也不喜歡，其實我是達不到，嘿嘿。現在的體重我還算滿意，於是二月份的減肥計劃可以完美落幕，菜菜繼續登場~
1.新鮮口蘑切片備用； 2.黑木耳用冷發泡發，用開水焯一下後過冷水； 3.西蘭花撕小朵，焯一下。 4.熱鍋涼鍋，蔥姜嗆鍋。 5.出香味後，倒入口蘑，煸炒軟後放黑木耳和西蘭花； 6.翻炒半分鐘，加入蚝油，鹽，調味出鍋。
囑咐幾句： 1、黑木耳最好用冷水泡發，這樣營養不易流失；水中還可以加些澱粉，攪拌一下便於沉澱木耳縫隙里的髒物； 2、口蘑用新鮮的最好，袋裝的也可，超市裡一般都有賣，四塊左右一袋； 3、西蘭花如果炒前不焯的話，那就在西蘭花下鍋之後倒一點水，蓋鍋悶半分鐘，待西蘭花變色即可。