簡介

夏天悄悄地來了，又悄悄地走了，雖然仍然想抓住夏天的尾巴，希望它能走的慢些，但某天清晨起床突然發現秋天的的確確的到來了，早上不再是悶熱的空氣，取而代之的是清爽透徹的天空，偶爾也會有知了在拚命的叫喚，但聽到耳中總覺得那是最後的撕聲力竭。趁著夏天還沒有完全的走遠，抓緊時間多做幾道涼拌小菜吧！

原料

白蘿蔔，胡蘿蔔，紅椒，黃椒，檸檬，糖，鹽

步驟

1.白蘿蔔、胡蘿蔔切片，黃椒、紅椒切絲； 2.將上述兩種原料用鹽殺一下水後放入容器中，調入糖，加入檸檬片及適量檸檬汁，攪拌均勻後放入冰箱冷藏2天後食用。

小技巧

備註：用檸檬來替代白醋的味道很不錯，酸中帶著檸檬的清香。