青蘿蔔，鹽，花椒粉，紅椒粉，辣椒粉，芝麻，植物油
1.青蘿蔔洗凈切滾刀片 2.加鹽腌制半小時以上，鹽要多放一些 3.把腌出來的湯水倒掉不要 4.取一個小碗，放入花椒粉，紅椒粉，辣椒粉和白芝麻，燒一些熱油澆入拌勻 5.等紅油冷卻後，加一些在蘿蔔片上拌勻即可