簡介

健康美味的山藥小排湯，不僅含有多種維生素和蛋白質，還能補充鈣質。

原料

3碗水（750毫升），山藥300克，小排500克，豬味濃湯寶1塊

步驟

1、將小排放入沸水中汆一下，去血水後撈出瀝干，山藥去皮切塊。 2、鍋中倒三碗水，煮沸後加入豬味濃湯寶一塊，攪拌至完全溶解後，放入小排。 3、待小排燒至五分熟時，加入山藥，至煮熟後即可。