原料

土豆2個，洋蔥1個，鹽12小匙，孜然粉1小匙，番茄醬1大匙，油1大匙

步驟

1.１、土豆切長粗條，洋蔥切粗絲 2.２、選用平底鍋，熱鍋涼油，放入土豆條煎至半熟時放入洋蔥條一起繼續煎，煎到土豆條和洋蔥條都金黃熟透 3.３、加入鹽、孜然粉和番茄醬拌勻，出鍋。