天貝醬

原料

天貝100g,芹菜80g,菜籽油70g,醬油5ml,鹽1/4小勺,現磨多彩胡椒,花椒粉

步驟

1.芹菜洗凈,摘去葉子切丁 2.天貝化凍後切成小丁 3.炒鍋中倒入菜籽油燒熱 4.放入天貝丁翻炒至表面有點發黃 5.放入芹菜丁翻炒 6.炒至天貝金黃,放入醬油和鹽炒勻,出鍋時磨一些多彩胡椒,再撒一些花椒粉即可


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