奶焗鮮貝 0

簡介

分量:4串

原料

立基乳酪絲200公克,新鮮乾貝16個,白酒適量,鹽少許,香蒜美乃滋200公克,巴西里末適量

步驟

(1)將新鮮乾貝洗凈擦乾,抹上白酒,撒上少許鹽備用。 (2)用竹籤將乾貝串起,每一串4個。 (3)將香蒜美乃滋淋在乾貝上,再撒上乳酪絲。 (4)烤箱溫度設定為250℃,再將乾貝串放在烤盤上,放入烤箱中烤約10分鐘左右即可取出,撒上巴西里末即完成。

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