海米燒冬瓜球

簡介

簡單而美味 冬瓜很好的吸收了海米的鮮味,使兩種食材很好的融合搭配

原料

冬瓜500克 海米適量 小蔥一顆 姜一片

步驟

  1. 冬瓜用工具挖出一個個球 2. 然後用油炒薑片和海米,然後加入冬瓜球, 3. 最後加入少量水燉熟,最後撒入青蔥碎

小技巧

海米用油炒過,悶墩後更香


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