原料

大蝦，蚝油，糖，花椒麵，蔥，姜

步驟

1.把大蝦洗凈，蔥，姜切成絲備用。 2.鍋中倒油，用蔥，姜，花椒麵爆鍋，然後炒蝦，然後放一湯匙蚝油，再加入糖，翻炒一會就可以出鍋了。