用料原材料:大蝦150克,黃芪10克,大棗30克,姜10克,清湯750克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、將黃芪、大棗洗凈,大蝦去須制凈,姜切絲待用。 2、將凈鍋上火,放入清湯、黃芪、薑絲、大棗,大火燒開轉小火燉25分鐘調味即成。 功效 黃芪藥用價值很高,具有補脾益氣、固表止汗、益氣昇陽、利水消腫、托瘡排膿之功效。 愛心提示 一般人群皆可食用。最適宜失眠多夢者食用。