原料

紅棗15公克，白米100公克，紫蘇梅45公克，糙薏仁30公克，水110㏄

步驟

1.糙薏仁用水(材料外)浸泡約1小時後瀝干備用。 2.白米洗凈後瀝干水分與作法1的糙薏仁拌勻，放入電子鍋中加入紫蘇梅、紅棗及水，浸泡30分鐘後，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。