糯米,肉末,米飯,青瓜,玉米,胡蘿蔔
1.前一天把糯米用水浸泡一晚 2.上鍋蒸熟,蒸的時候最後灑一些水 3.玉米去皮剝粒,青瓜洗凈切粒,紅胡蘿蔔洗凈去皮切粒 4.瘦肉剁成肉末,加鹽和生薑拌勻 5.油鍋滑炒肉末,再放入玉米,胡蘿蔔和青瓜翻炒 6.再把蒸熟的糯米飯放下去一起拌勻 7.和面,做燒梅皮,這步小潺就省了,直接用買回來的餃皮 8.把餡料包進餃皮中 9.上鍋蒸