原料

1、麵包粉（高筋麵粉）250g. 2、牛奶110ml或者110ml溫水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我覺得要是牛 奶再加奶粉奶香會更濃。 3、糖3tbsp 4、黃油20克 5、酵母1tsp 6、雞蛋1個，連皮70克左右 7、鹽1/3tsp 8、核桃仁50克（大約20%的用量，太多會切斷麵筋，麵包可能會失敗）

步驟

1、把牛奶、雞蛋、鹽放入麵包機都放入麵包機，飯後放入糖、麵粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開放，不要讓酵母碰到鹽和糖。 2、麵包機設到甜麵包程序、1.5lb、light色 3、按start，等麵包機開始工作10分鐘後加入黃油 4、等麵包機發出bee~!的響聲後倒入果仁。 大約2小時55分鐘後麵包烤好，扣出，一定放涼後再吃哦。